Der erste Brei - die Beikost

Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 07.10.2012, 14:09 Uhr

Wir haben angefangen

Hallo,

als Faustregel sagt man "1 neue Zutat pro Woche". Du kannst aber auch nach 3 oder 5 Tagen eine neue Zutat einführen, wenn Du möchtest Du Dein Kind nicht empfindlich reagiert. Wenn man ein paar Tage abwartet kann man evtl. Reaktionen der Verdauung oder Haut einfacher dem jeweiligen Lebensmittel zuordnen.

Welche Menge die Kleinen essen wollen, dürfen sie immer selbst bestimmen. Bei manchen Kindern sind 100 g eine ganze Mahlzeit, andere brauchen 250 g um bis zur nächsten Mahlzeit satt zu sein. Und das ist nicht nur von Kind zu Kind ganz unterschiedlich, sondern kann auch phasenweise stark schwanken.

Milch kannst Du weiterhin jederzeit nach Bedarf geben. Oft verringert der erste Brei die Milchmenge noch nicht, weil Gemüse pur zwar erstmal den Bauch voll macht, aber im Vergleich zur Milch wenig Kalorien hat und daher nicht so lange sättigt.

Du kannst entweder direkt Kartoffeln und Öl dazu geben (Karotte und Kartoffel kann stark stuhlfestigend wirken) oder erst noch ein paar Gemüsesorten wie Zucchini, Kürbis und Pastinake ausprobieren und diese dann mit Kartoffeln kombinieren, was ich persönlich bevorzuge.

Wenn Du selbst kochst kommt 1 Eßl. Öl auf 200 g Gemüse-Kartoffel-Brei. Beim Gläschen 1 Teel. (wenn schon Öl enthalten ist ein halber Teel.).

Komplett wird der Brei durch eine eisenreiche Zutat. Das können gesehen auf 200 g Brei wahlweise sein:

- 1 Eßl. Getreidebrei Hirse oder Hafer (Alnatura, Babylove etc.) oder
- 1 Teel. weißes Mandelmus (Alnatura oder Rapunzel) oder
- 30 g Fleisch oder Fisch

Damit das enthaltene Eisen vom Körper besser aufgenommen werden soll, sollte wenn Fleisch, Mandelmus und/oder Getreide eingeführt wurden dazu 2 Eßl. Obst als Nachtisch oder 3 Eßl. Saft im Getränk oder Brei als Vitamin C Quelle verzehrt werden.

LG & weiterhin guten Appetit

 
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