zurück| Geschrieben von Smaragd23 am 06.10.2012, 11:45 Uhr |
An Alle die selber kochen für die Kleinen!
Was kocht ihr denn so?
Mir gehen langsam die Ideen aus.
Wir haben bis jetzt Kartoffeln mit Hackfleisch oder Rindfleisch und Broccoli,Blumenkohl oder Möhrchen.Ach ja und einmal Reis mit Fleisch und Blumenkohl.
Was kann man denn noch ohne Bedenken machen?
Würde gerne mal Nudeln machen aber mit was?Kann ich das denn auch einfrieren?
Glg Marie
Beitrag beantworten
Re: An Alle die selber kochen für die Kleinen!
Antwort von lanti am 06.10.2012, 12:55 Uhr
Hallo Marie,
wie alt ist Dein Kind denn?
Anstelle von Kartoffeln und Reis könntest Du ggf. auch mal Süßkartoffeln oder wie Du schreibst Nudeln geben.
Putenfilet wäre eine Alternative zu Rind (man kann auch Lamm geben). Statt Fleisch kannst Du auch mal Fisch (Lachs) verwenden. Oder einen vegetarischen Brei mit 1 Teel. weißemMandelmus.
Als Gemüse könntest Du Zucchini, Kohlrabi, Kürbis und Rote Beete anbieten.
Oder mal eine Gemüsesuppe (wie weiter oben gepostet) machen...
Hier noch ein Rezept mit Nudeln:
1 Hand voll Vollkornnudeln
50 g bio Hackfleisch für Hackbällchen oder krümelig
5 Esslöffel Gemüse (z.B. Möhren, Erbsen, Mais)
1 – 2 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Rapsöl
etwa 200 ml Wasser
und eins mit Fisch (für 1 Kind und 1 Erwachsenen - alles in einer geschlossenen Pfanne dünsten):
1 – 2 Stücke TK – Lachs oder Kabeljau
4 – 7 Blumenkohl Röschen
4 Esslöffel Milchreis oder Basmatireis
1 Teelöffel Senf
etwa 200 ml Wasser
5 Esslöffel (Anfangs)milch
1 Teelöffel Sonnenblumenöl
Dill
Guten Appetit & LG
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