Kinderwunsch, befristeter Arbeitsvertrag, Probezeit, Finanzen -- viele Ängste

Hallo,
mein Freund und ich (er 33 ich 25) haben uns gestern ernsthaft darüber unterhalten, wann für uns der richtige Zeitpunkt zum Kinder kriegen wäre. Wenn die äußeren Umstände nicht wären, dann hätten wir schon längst losgelegt, da wir beide einen großen Kinderwunsch haben und uns dazu bereit fühlen, aber leider kann man heutzutage nicht nur nach dem Wunsch gehen. Bis Sommer des Jahres war ich noch in meiner Ausbildung und wir haben gesagt, ich sollte erst mal ein/zwei Jahre arbeiten, um Erfahrungen zu sammeln und mein Gelerntes anwenden zu können. Nun habe ich gerade erst meinen ersten Job angefangen und bin bis Januar `13 noch in der Probezeit. Außerdem habe ich nur einen befristeten (1 Jahr) Vertrag. Wir könnten natürlich warten, bis ich ein paar Jahre gearbeitet habe (die ersten 3 Jahre werde ich aber vorraussichtlich auch keinen unbefristeten Vertrag bekommen), aber gibt es nicht immer etwas, was dem Kinderwunsch im Wege steht? Wie lange will man warten, bis die äußeren Umstände ok dafür sind? Werden sie sowieso nie sein...

Jetzt tun sich viele Fragen auf:
Wieviel finanzielle Unterstützung würden wir neben seinem Verdienst bekommen, wenn ich nach ablauf meines Vertrages gekündigt werde? (Ich weiß von 184€Kindergeld und 300€? Elterngeld im ersten Jahr.

Was mache ich nach diesem Jahr, wenn ich nicht so schnell einen neuen Job finde?
Stehen meine Chancen schlechter, wenn ich nicht erst ein paar Jahre gearbeitet habe?

Danke im Voraus