Für alleinerziehende Eltern

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Geschrieben von Lady41 am 14.08.2010, 8:36 Uhr

Kindergeburtstag / Kuchen

Huhu


mach doch einen ,,Fantakuchen . Ist super einfach und die Kinder mögen das total gern .

Zutaten:

* 2 Tassen Zucker
* 1 Tasse Öl
* 1 Tasse Fanta (Orangenlimonade)
* 4 Eier
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 3 Tassen Mehl
* 1 Päckchen Backpulver
* 1 Prise Salz

Für die Glasur:

* 250 g Puderzucker
* 100 ml Fanta
* 1 Packung Gummibärchen
* 12 Lollies



Zubereitung:

1. Gebe alle Zutaten für den Teig in eine große Rührschüssel und rühre sie mit dem Mixer zu einem Teig.
2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus und gebe den Teig darauf.
3. Lasse den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175°C 45 Minuten backen.
4. Mische den Puderzucker mit der Fanta und erstelle daraus eine zähflüssige Masse.
5. Wenn der Kuchen abgekühlt ist bestreiche ihn mit der Glasur und verteile über die noch feuchte Glasur die Gummibärchen.
6. Zum Schluss stecke die Lollies in den Kuchen.

lg yvonne

 
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