@bloomy

Leber enthält unheimlich viel Vitamin A, dieses ist eines der wenigen Vitamine von denen man nicht zuviel einnehmen sollte, da überschuss nicht ausgeschwemmt wird sondern eingelagert (in der Leber auch vom Ungeborenem), daher sollte man nicht gerade oft Leber verzehren (ebenso Leberwurst etc.)
Aber ein paar mal ist nicht schlimm, das kann der Körper durchaus ausgleichen und das überschüssige Vitamin ist nicht in so hohen Mengen vorhanden, dass es sich beim Kind ansammeln wird, sondern eher bei der Mutter. Wie gesagt man sollte es nicht übertreiben, klar wenn man nun jede Woche ne Scheibe Leber essen würde wär das nicht gut, aber wenn es hin und wieder vorkommt ist das schon OK...