zurück| Geschrieben von PrinzEisenherz am 23.08.2010, 15:38 Uhr |
Selbständigkeit?
Hallo "Mädels"
Ich bräuchte mal bitte Eure Meinung.
Meine Freundin und ich sind seit fast 3 Jahren zusammen und haben wirklich eine ganz tolle Beziehung.
Nun erwarten wir ende des Jahres unser erstes Kind und freuen uns beide sehr darüber.
Es war auch klar das sie erst einmal bei dem Baby zu Hause bleibt und ich das Geld weiter verdiene.
Nun kam letzte Woche mein bester Kumpel an und meinte das er vor hat die Kneipe von seinem Chef zu übernehmen und ob ich nicht mit einsteigen möchte.
Das Angebot klingt für mich wirklich sehr verlockend da ich eigentlich schon immer von etwas „eigenem“ Träume.
Leider sieht das meine Freundin alles etwas anders so das wir nun wirklich den aller ersten großen Krach in unserer Beziehung haben.
Ich kann sie zwar auf der einen Seite auch verstehen möchte mir diese Chance aber auch ungern entgehen lassen.
Wie würdet ihr denn zu so etwas stehen wenn Euer Partner derartiges Aufziehen möchte?
Würde mich über ehrliche Antworten freuen
Beitrag beantwortenRe: Selbständigkeit?
Antwort von Reni+Lena am 23.08.2010, 15:58 Uhr
Tja, ich kann da mit meinen abgeklärten knapp 40 jahren beide Seiten absolut verstehen.
ich versuche dir mal die denkweise deiner Freundin zu verklickern.
Sie legt ihre finanzielle Zukunft und va die des babys komplett in deine Hände. Was sie jetzt va hat ist ihr beschützerinstinkt dem Zwerg gegenüber.
Es soll ihm gutgehen..in jeglicher Hinsicht.
Vorher wusste sie genau mit was sie rechnen kann..mit wieviel geld und auch mit wieviel zeit von dir. ich nehme mal an, du hattest einigermaßen geregelte Arbeitszeiten, einen festen verdienst.
Bei dieser Selbständigkeit fällt das alles weg und tausend Fragen sind offen.
Läuft der Laden überhaupt..wieviel bleibt am Ende übrig, wirst du nächtelang in der Kneipe sein während sie daheim mit baby sitz usw usw.
Wenn du das unbedingt willst..was ich mit meinen 40 jahren und 3 Kindern verstehen kann und auch kein Problem damit hätte...dann lege ihr einen klaren Plan vor.
Kumpel arbeitet von dann und dann..ich arbeite von dann und dann
Bisher blieb soviel übrig...(belege evtl sogar der vorherige besitzer) wir rechnen mit soundsoviel Geld am Monatsende.
Bezieh sie mit ein..lass sie teilhaben..lege alles offen, dass es für sie keine Unsicherheit mehr bedeutet, sondern etwas Durchsichtiges.
Vielleicht mag sie ja auch mitarbeiten...Büro/verwaltung, bestllung etc oder kellnern und so auch ein paar kröten verdienen.
Mach es zu Eurer Sache.....dann hast du eine Chance:)
ich wünsch dir viel glück!!!
Lg reni
was gibst du dafür auf?
Antwort von Jeanette40 am 23.08.2010, 16:48 Uhr
Also, welche Tätigkeit? Was machst du momentan beruflich und wie "sicher" ist der Job, bzw. wie schnell könntest du in deinem Berufsfeld wieder Fuß fassen, falls die Kneipe ein Schuß in den Ofen wäre?
Re: Selbständigkeit?
Antwort von Nathalik am 23.08.2010, 19:53 Uhr
Träumen ist das schlechteste, was Du bei SelbstSTändigkeit gebrauchen kannst.
Es ist knallharte Arbeit. Traust Du es dir zu? Bist Du tough und ein Arbeitstier? Auch nicht unterzukriegen bei Rückschlägen, ein Leadertyp, ein Stehaufmännchen? Kannst Du jahrelang Tag und Nacht arbeiten, mit wenig Geld zum Leben, mit Verzicht auf Luxus? etc. etc.
Wenn Du auch nur eine Frage halbherzig beantworten musst, würd ichs lassen.
Re: Selbständigkeit?
Antwort von Blondie76 am 23.08.2010, 20:14 Uhr
Da hat Nathalik aber genau den Nagel auf den Kopf getroffen!
Selbständigkeit ist knallhart und dir muss klar sein das du mehr arbeiten musst als andere und gerade am Anfang für weniger Geld.Ich bin selbständig und ich kann dir nur den guten Rat geben sich niemals mit jemandem zusammen selbständig zu machen.Auch nicht wenn es der beste Freund ist.
Bei Geld hört die Freundschaft auf und du bist dann eigentlich auch nicht selbständig weil du ja immer noch jemand mit im Boot hast.
Denk immer daran Selbständig heisst selbst und ständig! 
Re: Selbständigkeit?
Antwort von SkyWalker81 am 23.08.2010, 20:15 Uhr
Das kommt drauf an:
bist Du "vom Fach " ? Also kennst Du dich aus mit Gastronomie, mit Buchführung ? Oder dein Kumpel ? Wie läuft diese Kneipe bisher ? Könnt ihr die Bücher vom Chef einsehen ? Wie sieht der Laden aus, müsst ihr renovieren etc. Welche Rücklagen(finanziell) habt ihr ?
Welche Optionen, wenn es schief geht ?
Gastronomie ist leider keine sichere "Bank". Ein Laden der gerade IN ist, kann in ein paar Monaten schon wieder uninteressant sein.Wenn ihr Speisen anbietet, hängt viel an gutem Personal allem voran einem guten Koch und einem guten Konzept.
Wenn Du Erfahrungen hast und du nicht mit leeren Händen dastehst (oder schlimmer noch mit Schulden) wenn der Laden nicht (mehr )läuft, dann würde ich als deine Partnerin wohl schon meinen Segen geben.
Andernfalls: No way !
Re: Selbständigkeit?
Antwort von glückskinder am 23.08.2010, 21:01 Uhr
Mache es nicht. Du hast dann nichts mehr von Frau und Kind. Und das große Geld kommt auch nicht.
Re: Selbständigkeit?
Antwort von Hase67 am 23.08.2010, 23:48 Uhr
Hi,
hier noch eine Stimme von der Front der Selbständigen (ich arbeite seit 15 Jahren als freiberufliche Übersetzerin): So lange du nur vergleichsweise vage von "etwas Eigenem" träumst, bist du noch nicht so weit, eine Kneipe mit zu übernehmen. In meinem Bekanntenkreis sind einige Kneipiers/Restaurantpächter, und das ist wirklich ein Knochenjob - morgens in aller Herrgottsfrühe raus, um auf dem Großmarkt einzukaufen, Buchhaltung zu erledigen, Termine klar zu machen und evtl. Putzpersonal in der Kneipe zu beaufsichtigen, dann (je nach Öffnungszeiten) ab 9 oder 10 Uhr im Laden, um vor dem Eintreffen der ersten Gäste gegen 11.30 Uhr alles vorzubereiten, sich mit dem Koch abzusprechen, etc. pp. Abends gehen die letzten Gäste dann zwischen 12 und eins, dann muss noch aufgeräumt und abgerechnet werden, und bis du zu Hause bist, ist es locker 1.30, 2 Uhr nachts - und am nächsten Morgen geht es um 6.30 Uhr, 7 Uhr wieder los...
Auch wenn du das zusammen mit einem Freund angehen willst, kann ich mir nicht vorstellen, dass du das als Newcomer in der Branche so leicht wuppst, zumal du ja bald Vater wirst und dementsprechend unruhige Nächte haben wirst. Und deine Freundin wird, wenn du beruflich so eingespannt bist, auch entsprechend geschlaucht mit dem Baby sein únd sich allein gelassen fühlen...
Welchen Grund hat der Chef denn, die Kneipe zum jetzigen Zeitpunkt abzugeben? Läuft der Laden überhaupt gut? Ein Pächterwechsel ist für eine Kneipe immer ein Risiko, weil sich für die Gäste ja zwangsweise einiges ändert. Natürlich kannst du dem Abwandern von Stammkundschaft mit einem guten Konzept und frischen Ideen auch entgegen wirken, aber das erfordert eben sehr viel Arbeit und zeitliche Investition. Dafür ist momentan mit schwangerer Partnerin (und bald Baby) einfach nicht der richtige Zeitpunkt, finde ich.
Selbst mit einem weniger aufwändigen Projekt für eine Selbständigkeit würde ich an deiner Stelle warten, bis sich bei euch die Neu-Familien-Situation weitgehend eingependelt hat, also 1, 2 Jahre nach der Geburt eures Babys...
LG
Nicole
aus erfahrung weiss ich
Antwort von veralynn am 24.08.2010, 10:21 Uhr
dass gastronomie und familie kaum miteinander zu vereinbaren sind. man verheiratet sich mit dem betrieb. man arbeitet dann, wenn andere frei haben, abends, wochenenden, feiertage.
mein mann ist juniorchef im hotel seines vaters. seit 3 jahren arbeitet er 6 tage die woche von 14.00 uhr bis mitternacht. er arbeitet das ganze jahr durch, hat nur im november frei wenn das hotel betriebsferien hat. unsere grosse tochter sieht ihren vater kaum, weil sie vormittags in der schule ist. ich selbst habe null freizeit für mich (entweder er schläft vormittags od. geht seinem hobby nach), kann abends nie weg, bin ständig allein, von partnerschaft und gemeinsamer zeit kann auch keine rede sein. soviel verdienen tut er jetzt auch wieder nicht. in der gastronomie verdient sich das geld bekanntlich nicht so leicht.
ich selbst bin es leid. mir wäre lieber, er hätte einen mo - fr job von 8.00 uhr bis 17.00 uhr und an den wochenenden und feiertagen frei. zu allem übel wird von mir verlangt, dass ich nächste sommersaison auch wieder ins hotel mit einsteige, wenn unser jüngster (fast 1 jahr alt), aus dem gröbsten raus ist.
ich habe die nase gestrichen voll. aber was will ich machen? er ernährt die familie und hat (zum glück) spass an seiner arbeit.
überleg es dir gut.
lg
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