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Geschrieben von laranina am 15.05.2012, 22:25 Uhr

Zu HILFEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE :o))

Windbeuteltorte, super lecker!

3 Ei(er)
60 g Zucker
90 g Mehl
1 EL Puddingpulver, Schoko
½ EL Backpulver
2 Becher Sahne
2 Becher Schmand, 1 EL Vanillepudding, 2 Pck. Miniwindbeutel, gefroren
Erdbeere, Kirschen, Himbeeren (was du gerne magst)
2 Pkt. Tortenguss, klar

Biskuit aus Eiern, Zucker, Mehl, Schokopuddingpulver und Backpulver zubereiten. Auf 175 Grad ca. 10-15 Minuten backen und auskühlen lassen.
Sahne schlagen, Vanillezucker und Schmand unterrühren. Boden mit einer kleinen Menge Creme bestreichen. Miniwindbeutel darauf setzen und mit der restlichen Creme bestreichen. Danach mit Obst belegen und mit klarem Tortenguss abschließen.
2 Stunden kühl stellen

 
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