Geschrieben von DK-Ursel am 16.09.2013, 0:05 Uhr |
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen!
Wir waren nur zu zweit seit letztem Sonntag, und das bleibt auch die nächsten Wochen und vor allem Wochenenden so.
Die letzten Wochentage sind durchaus von Zucchini geprägt bei uns, denn obwohl ich zu meinem großen Bedauern nicht selbst Pflanzen kaufen konnte, profitiere ich jetzt vom Erntesegen meiner Chefin, die reichlich mitbringt -- und die Kolleginnen haben schon bald die "Nase voll".
Ich hingegen bin großer Saisonverarbeiter" und mir gruselt aus vielen Gründen vor den Erdbeeren, ie dieses Jahr anscheinend bis zu Weihnachten weiterhin angeboten werden,sogar zu annehmlichen Preisen!
9.9 - 15.9.::
Montag Rest vom Filet mit Gemüse und Reis :
Dienstag : Fischfilet mit Bratkart., Salat
Mittwoch gefüllte Zucchini
Donnerstag: Fleischkäse mit Kart. und Zucchinigemüse
Freitag die erste Herbstsuppe mit viuel Wurzelgemüse wie Pastinakken, Petersilienwurzeln etc.
(aber noch kein Kürbis, obwohl ich bereits Hokkaido gesehen haben...)
Samstag: Rest Suppe mit frisch gebackenem Brot
Sonntag: Zucchini-Tomatengemüse mit Würstchen und Reis.
Allen eine gute Woche - Ursel, DK
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Leewja am 16.09.2013, 8:34 Uhr
Da wir morgen und übermorgen unsere neue küche bekommen, habe ich egstern noch "vorgekocht" und es gibt die nächsten abende sehr köstliches Wourcestershiresaucenrindfleisch nach jamie Oliver (4 Stunden geköchelt) auf lekcerem brot, mit salatblättern, tomaten, gurken, senf
was wir dann in der neuen küche als erstes kochen, haben wir noch nicht entschieden, mi, do und Fr sind wir jeweil abends gebucght und werden ausessen oder nur eine kleinigkeit, am WE qwird sie dann eingeweiht
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Laneybucks07 am 16.09.2013, 10:18 Uhr
Mo. Paprika-Zucchini-Gemüse mit Mozzarella
Di. Steakhüfte mit selbstgem. Tagliatelle in Sherrysauce
Mi. Antipasti mit Ciabatta
Do. Kartoffel-Gelbe Rübenstampf mit Bratwürstel
Fr. Minischnitzelchen, Kartoffelschifferl und Blumenkohl
Sa. Selbstgemachte Pizza und Tomate-Mozzarella
So. Gefüllter Kalbsbraten, Semmelknödel, versch. Salate
Lg
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von shinead am 16.09.2013, 16:39 Uhr
Mo: Nudelsalat mit Würstchen (Rest vom WE)
Di: Kürbissuppe mit Croutons
Mi: Mangohähnchen mit Kürbis-Kartoffelbrei (was freu mich da drauf!)
Do: Reste Irish Stew von letzter Woche (TK-Essen)
Fr: gehen wir Essen
Sa: Fish & Chips
So: Lauchtortilla mit Bratwürstchen und Rohkost
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Mona Laura am 16.09.2013, 16:47 Uhr
Hallo,
heute: Tortelini und Käsesoße
Dienstag: Schnitzel, Kartoffelgratin und Romanesco
Mit: Fischstäbchen, Spinat und Reste vom Kartoffelgratin
Do: Gemüsepfanne
Fr: Glasnudeln und Garnelen
Sa: Butterchicken und Naanbrot (nach Chefkochrezept)
So: Essen beim Italiener
LG Mona
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von rollmops79 am 16.09.2013, 21:29 Uhr
Montag: Gulasch und Nudeln, gr. Salat
Dienstag: Hähnchenkeulen und Gemüse aus dem Ofen
Mittwoch: Bulgurreis mit Tomaten und Paprika, dazu Cacik
Donnerstag: Kürbissuppe
Freitag: Lachs, Kartoffeln und karamellisierte Karotten mit Frischkäsesauce
Samstag : Hochzeit
Sonntag : Bestellen wir Pizza
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Nugua10 am 17.09.2013, 9:43 Uhr
Mo: Lauch-Hackfleisch Suppe
Di: feurige Porree-Fisch Pfanne
Mi: Kartoffe-Möhren-Puffer mit Apfelmus
Do: Spitzkohl-Jägerwurst-Pfanne mit Spätzle
Fr: Kartoffelsuppe mit Croutons
Sa: Spaghetti mit Zitronensoße
So: Artischocken mit verschiedenen Dips
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Nugua10 am 17.09.2013, 9:44 Uhr
Ich hab gerade gelesen, dass Ihr eine neue Küche bekommt. Wir haben ja gerade ein Haus gekauft, das renoviert werden muss und dazu gehört eben auch eine neue Küche. Daher die Frage: was bekommt Ihr für eine Küche, was war Dir wichtig und warum?
Liebe Grüße,
Anja
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