welche frische Kräuter gehören in eine gute Küche?

Ich finde getrocknete Kräuter schmecken gar nicht, vergleichbar mit frischen. TK geht noch, ist aber für mich auch keine Alternative.

Ich habe je nach Bedarf Basilikum, Petersilie und Schnittlauch in Töpfen zu Hause. Da ich keinen grünen Daumen habe, überleben die bei mir auch nicht ewig (im Sommer im Garten schon in der Zinkwanne) aber drinnen gehen die mir auch ein - sofern es soweit überhaupt kommt, den meistens sind sie vorher aufgebraucht. Ich kaufe immer mal wieder das eine oder andere Töpfchen, denn ich finde die in der Küche auch sehr schön als Deko. Und gerade Basilikum / Petersilie wird bei uns wöchentlich mehrmals gebraucht.

Grüssle

Tina