Wegen Fett..

hallo,

ich gebe dir indirekt recht. aber brot sind reine kohlenhydrate, pute ist eiweiß (und fett). ist verdauungstechnisch leichter zu verarbeiten, als wenn du abends kohlenhydrate isst.

wenn du die pute in 1 el öl anbrätst, ist es auch nicht schlimm.

du kannst aber auch den salat garnieren mit

- fettarmem käse (mozzi light etc.)
- fettarmer wurst
- schinken (auch fettarm, logo ;-)
- geräucherter putenbrust
- gebratenen oder gegrillten fischstückchen
- hartgekochtem ei
- wenig croutons
- gerösteten kernen
- samen und sprossen

claudi