Tiramisu, doch nicht ganz verunglückt... + Rezept

Hallo Zusammen!

Hatte gestern gepostet wegen Tiramisu, so ganz verunglückt war sie dann doch nicht. Etwas flüssig, aber trotzdem gut essbar, geschmeckt hat sie echt klasse.

250 g Mascarpone
250 Sahne (steif geschlagen)
40 g Vanillezucker
Orangensaft zum Beträufeln der Biskuits und für die Masse (die werd ich beim nächsten Mal aber auf jeden Fall ohne Flüssigkeit machen so wie Claudi geraten hat! Danke übrigens!)
Löffelbiskuits
500 g Mandarinen
oben drauf sollte eigentlich noch geraspelte weiße Schoki, hab ich aber nicht gemacht, wollte eigentlich dunkle Schoki drüber streuen, was ich aber vergessen habe. War aber auch egal!

Ist aber echt lecker und erfrischend.

Viele Grüße
Anja