Suche auch ein bestimmtes Rezept

Die hab ich schon mal gegessen, ich weiß was du meinst, macht meine Freundin regelmäßig.
Das Rezept müßte so sein, hab leider keine Mengenangaben:
Gehacktes, halb und halb
Lauch
Gemüse. oder Fleischbrühe
Champignons
Kräuter- und Schmelzkäse

Das Hack anbraten, würzen, Lauch in Ringe schneiden und mit der Brühe dazugeben, etwas einkochen lassen. Pilze dazu, alles mal aufkochen lassen.
Zum Schluß kommt der Käse drunter.

Das ist die Suppe, die meine Freundin oft macht, war bei der Zubereitung des öfteren dabei.