zurück| Geschrieben von LayaAnn am 27.02.2012, 21:30 Uhr |
Rezepte!!!!!!!Bitte!!!!!!!!!!
Hallo ihr lieben,
ich bin auf der Suche nach leckeren Rezepten (Mittag)....sollte Abwechslungsreich, Gesund und derzeit für den schmaaaaaaaalen Geldbeutel sein......!!!!(nicht so das alltäglich gern mal ausgefallene Ideen)
Meine Kids sind 1,2 und 2,3 Jahre und mäckeln gern mal zumindest die große!!!
Bin für jegliche Ideen DANKBAR....mir gehen sie aus!!!
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Re: Rezepte!!!!!!!Bitte!!!!!!!!!!
Antwort von claudi700 am 27.02.2012, 21:48 Uhr
was mögen deine kinder denn gerne und was gar nicht?
was kochst du standardmäßig?
schnell und günstig sind suppen und eintöpfe (z. b. hühnersuppe mit nudeln oder reis, kartoffelsuppe, gemüsesuppe, pfannkuchensuppe, eierflaumsuppe, pilzcremesuppe etc.)
ansonsten
pfannkuchen deftig oder süß
kaiserschmarrn mit apfelmus
geschnetzeltes mit reis/nudeln/kartoffeln, dazu gurkensalat o. ä.
hackbraten/frikadellen, kartoffelbrei
eintopf (kartoffeln, karotten, dazu dann entweder hackbällchen oder würstchen usw.)
schinkennudeln mit ei
nudel-gemisch (zuckernudeln und essignudeln)
grießschnitten mit kompott
gemüsepfanne (mit reis, nudeln, ebly, schupfnudeln....)
gefüllte, überbackene kartoffeln
selbstgemachte pizza
nudelauflauf mit hack oder gemüse
kartoffel-gemüse-auflauf
omelette mit pilzen/spinat o. ä.
spinat, spiegelei, kartoffeln
leberkäse gebräunt mit kartoffelbrei und tomatensalat
gulaschsuppe
Re: Rezepte!!!!!!!Bitte!!!!!!!!!!
Antwort von DK-Ursel am 27.02.2012, 22:55 Uhr
Hej LayaAnn!
Schau doch mal in den Wochenessensplan zum Miotmachen, heute nur ein Stückchen weiter unten, jedenMontag neu.
Da sind doch viele Dinge,die wir Mütter für kleine und große Kinder kochen.
Deine Kinder sind im übrigen noch so klein, daß Du ihnen die Mäkelei doch noch gut abgewöhnen kannst.
Mach kein Drama ums Essen - biete abwechslungsreich an, laß sie dann bestimmen,wieviel sie essen, d.h. auch.
Gib ihnen ur kleine Portionen un dlaß sie wenigstens probieren.
Gerade so kleine Kinder müssen noch nicht mäkeln und aussortieren, sondern an Essen herangeführt in seiner Vielfalt - wo willst Du sonst in 3-4 Jahren landen?
Gruß Ursel, DK
Re: Rezepte!!!!!!!Bitte!!!!!!!!!!
Antwort von still-water am 28.02.2012, 12:22 Uhr
Kartoffelsuppe mit Würstchen
6-8 Portionen (wir essen mit 2 Erw. + 1 Kind 2mal davon, gut einfrierbar!!!)
900g mehligkochende Kartoffeln
1 Bund Suppengemüse (wahlweise 400gr TK-Suppengemüse)
3 EL Rapsöl
1L Gemüsebrühe
350ml Milch
Salz/Pfeffer
Wiener Würstchen (oder andere nach Wahl)
Kartoffeln schälen, grob würfeln,
Suppengemüse waschen, klein würfeln,
Öl in einem (großen) Topf erhitzen, Gemüse und Kartoffeln dazu, kurz anbraten
Brühe dazu gießen, aufkochen und ca 20-25min kochen.
Milch dazu geben und Suppe fein pürieren , nochmal aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Jetzt noch die Würstchen klein schneiden und dazu geben!
Re: Rezepte!!!!!!!Bitte!!!!!!!!!!
Antwort von Luni2701 am 28.02.2012, 12:34 Uhr
super mega günstig (echt nur ein paar cent) und super mega schnell
spaghetti aglio olio :-)
zur Zeit der totale hit hier bei allen Kindern (10, 7 und 4) vor allem weil kein Gemüse dran ist.
Dazu ein salat und das essen kostet für 5 Personen nichtmal 2€
Re: Rezepte!!!!!!!Bitte!!!!!!!!!!
Antwort von LayaAnn am 28.02.2012, 13:13 Uhr
Danke an alle.......
Luni hast nen Rezept dafür
Re: Rezepte!!!!!!!Bitte!!!!!!!!!!
Antwort von Luni2701 am 28.02.2012, 13:31 Uhr
ich koch einfach spaghettis, in eine höhere Pfanne geb ich Olivenöl und gepressten Knoblauch (je nach geschmack) geb die spaghetti zu und Pfeffer und Salz.
Jenachdem was ich da hab noch Kräuter dazu, evtl. etwas Brühpulver, mir mach ich auch manchmal etwas chili dran. wenn du da hast und magst kannst du auch was parmesan drüber geben muss aber alles nicht
Wie mache ich eine Soße ohne Fleisch zu haben für Spätzle ??
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