Geschrieben von lilatiger74 am 05.09.2011, 9:52 Uhr |
Ofenschnitzel
Suche ein Rezept für leckere Ofenschnitzel, allerdings OHNE Zwiebeln (Lauch etc.) und Paprika.
Re: Ofenschnitzel
Antwort von claudi700 am 05.09.2011, 11:11 Uhr
4 schnitzel beidseitig kurz anbraten, rausnehmen, in gefettete form legen. 350 g geputzte pilze und 1 tl butter in die pfanne geben, kurz braten, mit 1 becher sahne und 1 pck. passierte tomaten aufgießen. salz, pfeffer, paprikapulver rein. über die schnitzel gießen, ca. 20 min. bei 190 grad ober-/unterhitze garen, geriebenen käse drauf, nochmal 10 min.
statt pilze kannst du auch erbsen und karotten o. ä. nehmen.
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