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Geschrieben von JakobEmil am 24.10.2009, 21:17 Uhr

Nachos

Wir essen gleich Nachos überbacken.....mampf

 
7 Antworten:

Re: Nachos

Antwort von DieTwins.Tina am 24.10.2009, 21:30 Uhr

Mmh, ich liebe überbackene Nachos. Am besten noch mit Hackfleischsauce ...

lecker, lecker

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Re: Nachos

Antwort von maus07 am 24.10.2009, 22:08 Uhr

Wie macht man überbackene Nachos????

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Das wäre jetzt auch genau meine Frage gewesen!!!

Antwort von Fru am 24.10.2009, 23:18 Uhr

Wie macht man denn das???

LG und Danke

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Re: Das wäre jetzt auch genau meine Frage gewesen!!!

Antwort von claudi700 am 25.10.2009, 9:42 Uhr

eine sehr sämige bolognese-sauce kochen. nachos auf einem backblech verteilen, sauce drauf, geriebenen käse drüber und sofort überbacken.

geht auch pur (nachos mit käse) oder mit nachos, gehackten zwiebeln, gebratenenm hack, tomatenstücke, käse.

claudia

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Werden die Nachos dann eher matschig oder bleiben die knusprig? OT

Antwort von Fru am 25.10.2009, 15:00 Uhr

.

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Re: Werden die Nachos dann eher matschig oder bleiben die knusprig? OT

Antwort von claudi700 am 25.10.2009, 15:02 Uhr

damit sie knusprig bleiben sollte der ofen unbedingt vorgeheizt sein, am besten grillfunktion oder nur oberhitze nehmen.

claudia

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Re: Werden die Nachos dann eher matschig oder bleiben die knusprig? OT

Antwort von JakobEmil am 25.10.2009, 20:22 Uhr

Also wir verteilen auf den Nachos Kidney Bohnen und Mais, evt noch Jalapeno Scheiben und dann noch schön Käse rauf, wenn es für mehrere ist dann werden es zwei Schichten, die wie ein Berg aufgeschüttet werden.
in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad, immer mal wieder drauf schauen.
Als Dipp nehmen wir Creme fresh.
SOOOOOOOO KÖSTLICH

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