Micky Maus Torte ist fertig *puh*

Ja genau, ich war die mit der Fondant-Frage :-)

Also Schokolade reinkneten ging leider nciht. Da wurde der Fondant ganz bröckelig und wenn ich weniger Kakaopulver genommen habe, war es zu marmoriert bzw. hell.
Ich hab dann Schokofondant gemacht und das war supi.
Hab die Ohren auch nur drangesetzt .
IM Kopf war Vanille-Mascarpone-Quark-Creme, im linken Ohr Nuss-Sahne und im rechten Ohr Schokosahne.
Und der Teig war normaler Bisquit.

Ich find den normalen FOndant auch nciht wirklich lecker. Aber der Schokofondant war klasse!