zurück| Geschrieben von mathi am 28.12.2008, 18:39 Uhr |
mascarpone
hallo nochmal.
außerdem habe ich schon öfter im fernsehen eine schnelle mascarpone-creme (so im glas zu löffeln) gesehen.
wer hätte da ein rezept?
lg.
Beitrag beantworten2 Antworten:
Re: mascarpone
Antwort von claudi700 am 28.12.2008, 20:03 Uhr
geht ganz einfach:
mascarpone mit etwas quark oder joghurt mischen und glattrühren. nach geschmack zucker bzw. vanillezucker dazu. abwechselnd mit beeren und zerbröselten keksen (z. b. amarettini) in gläser schichten.
du kannst auch ein wenig amaretto dazugeben.
claudi
danke, danke! danach habe ich gesucht! o.t.
Antwort von mathi am 28.12.2008, 20:52 Uhr
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