Geschrieben von Rasselbande6 am 27.11.2009, 11:06 Uhr |
Mal ne frage
Hallo zusammen,
ich hab mal ne "blöde" Frage ich möchte gern mit den Kids Ausstecherkekse backen so weit so gut nun zu meiner Frage.
Die Kids wollen Streusel und so ein gedönse drauf, wann kommen die drauf??? Vor oder nach dem backen??? Mit hilfe von Eigelb oder ohne Eigelb?? kann mir da jemand weiter helfen??
Und bei Spitzbuben die Kekse vor dem backen schon mit Marmelade zusammenlegen oder erst nachdem backen??
LG
Sabrina
Re: Mal ne frage
Antwort von claudi700 am 27.11.2009, 11:08 Uhr
hallo,
verzieren etc. immer NACH dem backen.
die ausstechkekse pur backen. nach dem abkühlen mit zuckerguß, kuvertüre etc. bestreichen und dann streusel drauf.
die spitzbuben nicht mit der marmelade backen... örks.
claudia
Re: Mal ne frage
Antwort von Rasselbande6 am 27.11.2009, 11:11 Uhr
Hallo Claudia,
supi danke dann legen wir mal heute mittag los, in der Hoffnung das bis WEihnachten nicht wieder die Weihnachtsmaus zuschlägt