Geschrieben von kleine_fee am 17.12.2011, 15:17 Uhr |
Leckeres Rezept für Schweinegeschnetzeltes?
ich brate das geschnelte an,nehme es aus der pfanne.
dann in ringe geschnittene zwiebeln in die pfanne und leicht anrösten. dann das fleisch wieder hinzugeben und mit sahne oder halb milch halb sahne aufgiessen und etwas einkochen lassen.
mit paprikapulver,salz,pfeffer und thymian abschmecken,fertig.
kannst auch noch champions hinzugeben.
kannst auch nen schuss weisswein (wenn kein kind mitisst) hinzugeben.
fall die sosse zuflüssig ist,einfach mit hellem soßenbinder andicken oder kartoffelmehl (in der tasse mit wasser anrühren)
oder du machst eine tomatige soße dazu,einfach tomatenmark zu dem angebratenem fleisch geben nen paar entkernte tomaten,oder dosentomaten,etwas wasser aufgiessen,einkochen lassen und nen schuss sahne zum schluss.
- Leckeres Rezept für Schweinegeschnetzeltes? - Rambo87 17.12.11, 14:56
- Re: Leckeres Rezept für Schweinegeschnetzeltes? - kleine_fee 17.12.11, 15:17
- Re: Leckeres Rezept für Schweinegeschnetzeltes? - Holzkohle 17.12.11, 15:55