zurück| Geschrieben von Abbey am 17.03.2012, 14:40 Uhr |
Hat mir jm. ein Rezept zu den Zutaten?
Hallo,
ich soll für morgen einen Kuchen machen.
Ich habe an einen Bisquit-Boden gedacht.
Obendrauf möchte ich gerne Pudding (vanille) verwenden.
Aber ich weiß nicht so recht wie. Ich habe keine Sahne da, keinen Quark, dafür TK-Erdbeeren.
Kann jm. helfen?
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Re: Hat mir jm. ein Rezept zu den Zutaten?
Antwort von claudi700 am 17.03.2012, 15:42 Uhr
mach doch eine biskuitrolle.
5 eier mind. 5 min. lang schaumig schlagen. 80 g zucker einrieseln lassen, 90 g mehl und 2 tl backpulver kurz unterrühren. auf ein mit backpapier belegtes blech streichen, 180 grad, ca. 12 min.
sofort auf ein feuchtes küchentuch stürzen, einrollen.
pudding nach anweisung kochen, aber nur 400 ml milch verwenden, nicht 500 ml. hast du gelatine da? wenn ja, diese einrühren bzw. 3 blatt nach anweisung auflösen und unter den abgekühlten pudding rühren. pudding abkühlen lassen, abgetropfte tk-erdbeeren untermischen, rolle damit bestreichen, aufrollen, mit puderzucker bestäuben.
Re: Hat mir jm. ein Rezept zu den Zutaten?
Antwort von Abbey am 17.03.2012, 16:03 Uhr
Ja! Ich hab Gelantine da *froi*
Danke claudi... so werd ich das machen!
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