zurück| Geschrieben von Romys-mama am 15.03.2012, 17:36 Uhr |
was gibt es noch so für gerichte mit teig?
also ein bisschen doof ausgedrückt.
ich liiiebe essen das mit teig zubereitet wird!
wie börek oder türkische pizza oder gefüllter blätterteig...
kennt ihr noch sowas in die richtung???
egal ob warm oder kalt! =)
lg und vielen dank
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Re: was gibt es noch so für gerichte mit teig?
Antwort von Fru am 15.03.2012, 18:07 Uhr
Du kannst nen Bierteig machen und da alles mögliche reintunken und ausbacken?!?!?!
Sonst natürlich Pizza, Flammkuchen, Zwiebelkuchen usw....
Re: was gibt es noch so für gerichte mit teig?
Antwort von NICOSI am 15.03.2012, 18:29 Uhr
Strudel mit verschiedenen Füllungen- Gemüse, Fleisch, Süss....
Re: was gibt es noch so für gerichte mit teig?
Antwort von Fredda am 15.03.2012, 20:01 Uhr
Piroggen mit diversen Füllungen, Maultaschen, gefüllter Blätterteig, Canneloni, ...
Re: was gibt es noch so für gerichte mit teig?
Antwort von Leewja am 15.03.2012, 21:29 Uhr
cornish pasties!
éinen pie-teig zubereiten, daraus kreise ausrollen, so ca. 20 cm durchmesser.
füllung: kartoffelwürfel (gegart) und klassischerweise Steckrübenwürfel (gegart) und Rind.
ich ess aber auch gerne kürbis oder möhre oder pastinake in der füllung, es sollte was süßliches, weich werdendes sein ;)
auch an fleisch passt alles mögliche, lamm, huhn, hack, bratwurstbrät
dann uf die kreise was von der füllung geben und halb zuklappen (halbkreise), die ränder zudrücken und backen.
genauere angaben bietet chefkoch ;)
Re: was gibt es noch so für gerichte mit teig?
Antwort von Romys-mama am 16.03.2012, 7:47 Uhr
hmm also bierteig ist wegen meiner kleinen eher schlecht,denn sie isst alles mit =)
würde sehr gerne mall ein rezept vom zwiebelkuchen haben ( den habe ich als kind immer gegessen und fand ihn sooo lecker,und das letzte mal ist jetzt schon zehn jahre her ).aber ohne speck !=)
und ein rezept vom strudel und den maultaschen würde mich auch seehr freuen =)
vielen dank ihr lieben!und liebe grüße
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