Geschrieben von preggi5 am 19.03.2008, 12:41 Uhr |
hat jemand eine idee???
hallöchen,
ich wollte heute irgendwas mit spinat,fischstäbchen und pasta machen.am besten überbacken. aber mit was fange ich da an zuerst spinat dann pasta und oben fischtäbchen? und was für eine soße? habe noch einen becher sahne hier und fertigsoße 4 mal käse. zum einkaufen habe ich keine lust und mir fehlt heute völlig die inspiration zum kochen :(
vielleicht hat hier ja jemand eine leckere idee???
wäre überaus glücklich :)
liebe grüße jacky
Re: hat jemand eine idee???
Antwort von Littlefoot301 am 19.03.2008, 12:57 Uhr
Ich würde einen Pasta-Spinat-Auflauf machen und die Fischstäbchen nebenher zubereiten. Nicht alles zusammen.
Spinat auftauchen oder blanchieren (je nachdem, was du da hast) und mit den vorgegarten Nudeln in eine Auflaufform geben. Milch/Sahne mit Eiern verquirlen, Gewürze zugeben (Pfeffer, Salz, Brühe, Knobi, Paprika, Muskatnuss, ...) und über Spinat und Nudeln geben. Mit Käse bestreuen und im Ofen überbacken, bis das Ei stockt.
Fischstäbchen kannst du auch auf einem Backblech im Ofen machen.
Alternativ kannst du auch eine Bechamelsoße machen und über Spinat und Nudeln geben und dann mit Käse überbacken. Wenn du hast, dann ein paar frische Tomaten zu dem auflauf geben.
Re: hat jemand eine idee???
Antwort von preggi5 am 19.03.2008, 14:13 Uhr
danke schön,habe es jetzt auch so gemacht und die fischstäbchen bleiben in der tk-truhe.
danke nochmals
lg,jacky