Geschrieben von baby_im_juli am 28.03.2012, 11:38 Uhr |
Hackfleisch fuer Bolognesesauce kochen
Hallo,
meine fast 4 jährige Tochter isst sehr gerne Hackfleischsauce im Kindergarten und aus irgendwelchen Gläsern fuer die kleinere Schwester. Mache ich sie selbst, ist der einzige Kommentar "bläh".
Im Kindergarten braten sie das Hackfleisch nicht an sondern kochen es.... also jetzt die Frage an Euch Kochprofis: Kann ich Hackfleisch einfach in passierten Tomaten kochen? Wird das gar? Oder muss ich das Hackfleisch vorher in Bruehe vorkochen?
Andere Tips fuer eine kinderfreundliche Hackfleischsauce?
Danke,
Alexandra
Re: Hackfleisch fuer Bolognesesauce kochen
Antwort von DK-Ursel am 28.03.2012, 11:41 Uhr
Hej Alexndra!
Natürlich wird das Hackfleisch auch in der Tomatensoße gar.
Hast Du schon mal gefragt, wie sie die Soße im KIGA machen?
Vielleicht ist es ja nur ein gewürz, das fehlt oder zuviel ist.
Gekochtes Hackfleisch fände ich in diesem Zusammenhang ja nicht sp rickelnd, aber die Geschmäcker sind verschieden.
Viel Efolg - Ursel, DK
Re: Hackfleisch fuer Bolognesesauce kochen
Antwort von Morla72 am 28.03.2012, 13:08 Uhr
Ich würde auch tippen, dass es an etwas anderem liegt...
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