Geschrieben von Smaland am 22.06.2010, 20:53 Uhr |
HILFE! Wer hat ein Kuchenrezept für eine 18er Backform?
Aaaargh, ich habe nicht nachgeguckt und bin gerade im Backwahn für den Geburtstag meines Sohnes morgen! Da fällt mir plötzlich ein, daß "DER" Geburtstagskuchen (der morgens mit auf dem Gabentisch steht) noch nicht geplant ist. Ich habe eine neue Form, aber leider kein Rührteig-Rezept ...
Könnt ihr helfen???
Liebe Dank schonmal für eure Rezepte!
Re: HILFE! Wer hat ein Kuchenrezept für eine 18er Backform?
Antwort von claudi700 am 22.06.2010, 21:18 Uhr
hallo,
welchen kuchen möchtest du machen?
du kannst standardrezepte für die 26er/28er springform nehmen und dann die zutatenmenge umrechnen (jeweils 0,4 von der ursprünglichen menge, also z. b. statt 375 g mehl nur 150 g mehl nehmen.
Re: HILFE! Wer hat ein Kuchenrezept für eine 18er Backform?
Antwort von Smaland am 23.06.2010, 5:27 Uhr
Hallo lieb Claudi,
auf dich ist wie immer Verlass!
Dank der "Formel" ist es nun ein Zitronenkuchen geworden ...
Herzliche Grüße!
Smaland
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