Geburtsgaessen idden gesucht

Ich wuerde wahrscheinlich ein bisschen Geld ins Fleisch investieren. Ein Kasselerbraten ist im allgemeinen nicht soo teuer und macht gut was her, z.B. im Brotteig. Alternative vielleicht ein schoener Hackbraten oder ein Gulasch oder anderes Schmorgericht. Schmorfleisch ist auch meistens billiger.

Dazu wuerde ich dann billigere Beilagen machen, z.B. Salate (Kartoffelsalat, gruenen Salat bzw. Feldsalat, wenn noch in Saison) Gemuese der Saison (Moehren sind jedenfalls bei uns zur Zeit nicht teuer, genauso Rosenkohl oder andere Kohlarten) und Kartoffeln (je nach Gericht entweder als Salzkartoffeln oder Puerree).

Gruss
FM