zurück| Geschrieben von ML942016 am 17.07.2021, 22:42 Uhr |
Familienessen - Rezeptideen?
Hallo zusammen,
ich brauche eure Hilfe :-))
Wisst ihr ein Gericht für ein größeres Familienessen (15 Personen), das...
- keine 1000 Zutaten benötigt
- nicht lang dauert
- sich gut vorbereiten lässt
- (fast) jedem schmeckt
Ich brauche sozusagen die eierlegende Wollmilchsau unter den Essen :)
Freue mich über jeden Vorschlag :)
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Re: Familienessen - Rezeptideen?
Antwort von fee21 am 18.07.2021, 1:20 Uhr
Hallo,
Bei solch einem Anlass würde ich evtl. einen gemischten Braten ( Rind & Schwein ) mit Spätzle und Salat servieren. Kann man gut schon am Tag vorher zubereiten und isst eigentlich jeder.
Schnitzel lassen sich auch gut vorbereiten und sind ruck zuck ausgebacken, dazu buntes Gemüse oder Kartoffelgratin und Salat, Kroketten, Pommes...
Lende in Blätterteig mit Rahmchampignons, Rösti und Salat....
Zum Nachtisch Obstsalat, gemischtes Eis, Tiramisu
Re: Familienessen - Rezeptideen?
Antwort von Sonnenkäferchen am 18.07.2021, 7:45 Uhr
Wenn einfach um ein Essen geht ohne besonderen Anlass, dann würde ich eine Suppe machen.
Kartoffelsuppe und dazu verschiedene Einlagen (Würstchen, Lachs, Croutons, Frühlingszwiebeln, ausgebackenen Speck...).
Chili geht zügig zu kochen, Pizzasuppe, Gyrossuppe, Minestrone geht mit TK-Gemüse auch schnell.
Ansonsten Geschnetzeltes oder Gulasch mit Spätzle und Gemüse.
Mein Favorit, Kassler in Malzbiersauce, dazu Klöße und Gemüse, ist auch nicht schwer zu machen.
Re: Familienessen - Rezeptideen?
Antwort von omagina am 18.07.2021, 11:18 Uhr
wenn du da gute Fleischesser bei hast dann mach einen Pfundstopf....den kannst du am Tag vorher machen und dann nur aufwärmen,,,Beilagen nach belieben...von Kartoffeln über Reis und Nudeln Gemuse oder auch nur Baguetts...da geht alles....lg
Re: Familienessen - Rezeptideen?
Antwort von Irish83 am 18.07.2021, 20:16 Uhr
Ich würde lasagne machen, dazu salat
Lässt sich prima vorbereiten, warmhalten, wieder aufwärmen und ist auch in allen Varianten möglich.
Re: Familienessen - Rezeptideen?
Antwort von Mama1721 am 29.07.2021, 22:03 Uhr
Ich habe zu solchen Anlässen schon Gulasch gemacht. Lässt sich vorkochen Und dann frisch Nudeln/ Reis dazu.
Ansonsten finde ich grillen auch immer praktisch, gerade wenn Vegetarier dabei sind.
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