zurück| Geschrieben von SchnettKugel86 am 21.02.2023, 7:31 Uhr |
Einkochautomat
Hallo Zusammen,
ganz unverhofft kam ich gestern zu einem Einkochautomaten. Nun bin ich Feuer und Flamme, mich mit diesem Thema auseinander zu setzen. Habt ihr vielleicht Ideen wie ich am Besten an das Thema rangehen soll? Kennt ihr gute Internetseiten oder Bücher dazu? Vielen Dank für eure Mühe
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Re: Einkochautomat
Antwort von Minimäuschen am 21.02.2023, 13:59 Uhr
Ich würde die Hauswirtschaftsbücher meiner Mutter und Oma mal durchblättern oder auch einfach mal googlen. Wenn du in größerem Stil (also zur Vorratshaltung für den Winter) einkochen willst, ist dies eh der falsche Zeitpunkt um so ein Projekt zu starten. Bis zur Ernte im Herbst hast du Zeit, dich in vieles einzulesen und Rezepte in kleinen Mengen auf blauen Dunst auszuprobieren.
Re: Einkochautomat
Antwort von ursel am 21.02.2023, 14:04 Uhr
facebook: Einkochen von und mit Egbert, oder so ähnlich. Die sind da sehr genau, haben viele Dateien, wo du stöbern kann. Es gibt sicher auch andere gute Einkochgruppen, und ich finde da liest man sich am besten ein.
