Brauch ein paar Ideen.... (kuchen)

hallo,

soll es ein runder kuchen oder ein blechkuchen werden?

wenn du runden kuchen machst, dann teig für obstboden anrühren, in der entsprechenden obstbodenform backen. stürzen, abkühlen lassen. mit etwas vanillepudding bestreichen oder ein wenig flüssige schokolade draufgeben, trocknen lassen, dann weicht der boden nicht durch. mit frischem obst belegen (apfel, mandarine, traube, lychee, ananas, banane), klaren tortenguß anrühren, fertig.

für blechkuchen einen biskuitboden backen, am besten mit backrahmen, muß aber nicht sein. auch wie oben beschrieben pudding oder schoki drauf, belegen, guß drüber.

du kannst auch sahnesteif auf den boden streuen, das saugt die flüssigkeit des obstes auch auf.

wenn du rezepte für den boden brauchst, einfach melden.

claudia