zurück| Geschrieben von weigel am 18.11.2011, 12:33 Uhr |
Blechkuchenrezept für Oma-Opa-Tag
Hallo,
ich habe mich freiwillig zum Backen gemeldet und jetzt weiß ich nicht was.
Ich suche dringend ein bitte einfaches Rezept für einen schnellen Blechkuchen zum Oma-Opa Tag im Kiga.
Danke!
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Re: Blechkuchenrezept für Oma-Opa-Tag
Antwort von claudi700 am 18.11.2011, 12:58 Uhr
apfelrührkuchen
quark-streusel oder kirsch-quark-streusel
gewürzkuchen
schokoladenbrot
zitronenkuchen
Re: Blechkuchenrezept für Oma-Opa-Tag
Antwort von Maxikid am 18.11.2011, 16:35 Uhr
Ananas-Ingwer-Sesamkuchen, dazu statt Schlagsahne Kokosquark. Der Kuchen ist ein Tassen-Reszept. Habe ich aus der Elternzeitschrift. Kommt bei allen immer sehr gut an.
Gruß maxikid
Re: Blechkuchenrezept für Oma-Opa-Tag
Antwort von Häsle am 19.11.2011, 12:12 Uhr
Richtig einfach und dank Schmand nicht zu trocken:
300 g weiche Butter
250 g Zucker
1 Prise Salz
6 Eier
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
250 g Schmand
Butterflöckchen, Zucker und Salz cremig rühren.
Eier einzeln unterrühren.
Mehl und Backpulver vermischen, und im Wechsel mit dem Schmand unterrühren.
Teig auf Blech mit Backpapier streichen.
Bei 150 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen.
Daraus kannst du mit Zitronensaft auch Zitronenkuchen machen.
Nach dem Abkühlen Zuckerguss mit Wasser, Zitronensaft oder Kirschsaft zubereiten und dann Dekozucker etc. draufstreuen. Geht natürlich auch mit Schokoglasur.
Bei uns kommt der Kuchen immer super an.
