zurück| Geschrieben von Fion@ am 31.10.2009, 13:40 Uhr |
Bitte schnelle Hilfe
Hallo,
ich möchte zum ersten mal Vanillekipferl backen. Damit die auch richtig schön vanillig werden, möchte ich statt Vanillezucker Schoten benutzen.
Wie wird denn das berechnet, wenn im Rezept 2 Päckchen Vanillezucker angegeben sind??? Reicht da dann eine Schote oder müssen es auch 2 sein?
Sorry für die wahrscheinlich dumme Frage, aber es ist auch das erste mal, dass ich überhaupt eine Schote gekauft habe... Nehme sonst immer nur die Tütchen mit V.-Zucker.
LG
Beitrag beantwortenRe: Bitte schnelle Hilfe
Antwort von claudi700 am 31.10.2009, 13:45 Uhr
hallo,
das mark von 2 schoten reicht völlig aus.
die schoten kannst du übrigens in einen geschlossenen behälter mit zucker geben, dann hast du in ein paar tagen richtig genialen vanillezucker. oder du kochst die schoten in milch aus, wenn du vanillepudding kochst (das kannst du auch noch nach dem zucker-aromatisieren machen, die schoten haben ein sehr lang anhaltendes aroma)
claudia
Re: Bitte schnelle Hilfe
Antwort von Fion@ am 31.10.2009, 13:54 Uhr
Danke Claudi,
dann fange ich mal an zu backen ;-)
LG
