zurück| Geschrieben von 3 mal Mami am 17.10.2009, 10:28 Uhr |
Antilopen Steaks , wer hat Rezept Ideen?
ich hab die noch nie gemacht aber mein Mann möchte das an einem der Weihnachtsfeiertage mal essen und nun frage ich mich wie bereite ich die richtig zu und vor allem was isst man dazu?
LG Heike
Beitrag beantwortenRe: Antilopen Steaks , wer hat Rezept Ideen?
Antwort von claudi700 am 17.10.2009, 10:57 Uhr
im prinzip wie rindersteaks zubereiten (von beiden seiten ca. 3 minuten braten, dann in alufolie wickeln und ruhen lassen, damit sich der fleischsaft sammelt).
du kannst als beilagen z. b. ofenkartoffeln machen oder auch selleriepüree, kartoffel-apfel-püree, karottengemüse, rosenkohl-maronen-gemüse usw.
claudia
Re: Antilopen Steaks , wer hat Rezept Ideen?
Antwort von JakobEmil am 17.10.2009, 14:01 Uhr
Antilopen Steak?
Wirklich?Woher bekommt man sowas?
Essen würd ichs nicht, bin Veggie
der Bofrost hat welche
Antwort von 3 mal Mami am 17.10.2009, 18:36 Uhr
:-) ich eigentlich auch kein so großer Fleischliebhaber
