zurück| Geschrieben von vanilla_sky am 25.09.2011, 17:32 Uhr |
An die Kürbis Experten
Ich habe noch nie Kürbis gegessen, würde mich aber gerne mal daran trauen.
Nach was schmeckt Kürbis? Und was kann man darauß alles machen?
Danke schön vanilla_sky
Beitrag beantwortenRe: An die Kürbis Experten
Antwort von Hase67 am 25.09.2011, 17:45 Uhr
Hi,
der Geschmack lässt sich schwer beschreiben - Kürbis ist leicht süßlich, manchmal etwas nussig im Geschmack und cremig von der Konsistenz, wenn er durchgegart ist.
Machen kannst du daraus:
- Kürbisgemüse (in Spalten geschnitten, im Backofen gebacken, auch lecker zusammen mit roten Paprika und/oder Lauch)
- Kürbiscremesuppe
- Kürbiskuchen (Pumpkin Pie)
- Kürbisbrot
- Kürbislasagne
- Kürbisgnocchi...
LG
Nicole
Kürbis-Marmelade
Antwort von Xan am 25.09.2011, 20:57 Uhr
schmeckt sehr, sehr gut!
Re: An die Kürbis Experten
Antwort von reamaus am 26.09.2011, 14:51 Uhr
Huhu :-)
Ich mag Kürbis auch sehr gerne. Aber leider mögen weder Männe noch Tochter Kürbis, so dass ich wenn dann alleine esse.
Am liebsten schneide ich ihn dann in Spalten und mische ihn in einer Schütteldose mit etwas Öl, Salz und Curyy und gare die Spalten dann im Backofen *lecker* :-)
Re: An die Kürbis Experten
Antwort von Loraley am 26.09.2011, 19:25 Uhr
Kürbissuppe!
Ich freue mich immer schon auf die ersten Hokkaidos, für mich der perfekte Suppenkürbis.
Abschmecken mit Ingwer und Kokosmilch, also leicht scharf - darin könnte ich baden!
Zum Glück sieht das meine Familie auch so und futtert begeistert mit.
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