Kochen und Backen

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Geschrieben von Fru am 28.02.2011, 23:55 Uhr

Abschiedsparty mit Kochproblem

Kannst Du Dir irgendwo einen Einkochkessel besorgen? Da brauchste keinen Herd und kannst ne lecker Suppe machen...zum Beispiel die hier:

Gehacktessuppe
(für ca. 20 Personen)

Zutaten

2,5 kg gem. Gehacktes
1-1,5 Zwiebeln
2 große rote Paprika
3 große Dosen Tomaten mit Saft
2 Dosen Mais
1 kleines Glas Pustasalat
1 Flasche Chili-Soße
1 große Flasche Tomatenketchup
1 Würfel Bratensaft
3-4 Lorbeerblätter
½ Flasche Rotwein (lieblich)
1-2 Becher Sahne



Alles in einen großen Topf geben und einige Zeit köcheln lassen!!!

 
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