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Geschrieben von mathi am 12.03.2010, 13:54 Uhr

1 kg lachsfilet frisch im ganzen - was tun damit?

hallo, wie oben geschrieben - was tun damit?
her mit euren ideen!
lg.

 
4 Antworten:

Re: 1 kg lachsfilet frisch im ganzen - was tun damit?

Antwort von waschbaer am 12.03.2010, 13:56 Uhr

Beizen ,braten,im backofen garen ,räuchern

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Re: 1 kg lachsfilet frisch im ganzen - was tun damit?

Antwort von claudi700 am 12.03.2010, 14:34 Uhr

mit zitronensaft beträufeln, frische kräuter (dill!) draufgeben, salzen, in alu wickeln und bei 150 grad im backofen garen.

claudia

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Re: 1 kg lachsfilet frisch im ganzen - was tun damit?

Antwort von Foreignmother am 12.03.2010, 16:28 Uhr

Salzen, Pfeffern, frisches Pesto mit Semmelbroeseln vermischen und als Kruste draufstreichen, im Ofen backen.

Gruss
FM

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danke! ot.

Antwort von mathi am 13.03.2010, 13:42 Uhr

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