zurück| Geschrieben von irene+nina am 20.11.2009, 19:58 Uhr |
@ claudi
hey claudi,
willst du nicht zu meiner zweiten frage "kaltes essen als mitternachtssnack für geburtstagsfeier" auch noch deinen senf dazugeben? *gg*
wäre dir dankbar!
liebe grüße
irene
Beitrag beantwortenRe: @ claudi
Antwort von claudi700 am 20.11.2009, 20:59 Uhr
hm, was liefert denn der partyservice? das wäre wichtig, sonst gibt es evtl. 2 x das gleiche oder zu viel fleisch.
lg
claudia
Re: @ claudi
Antwort von irene+nina am 21.11.2009, 14:52 Uhr
hallo,
also, abendessen kommt eben vom partyservice so um 16:30 uhr!
es gibt zwei sachen:
1. hirschragout mit knödel, rotkraut und preiselbeerpfirschich
2. gebackenes allerlei (also minischnitzerl und gebackenes gemüse) mit salat, kartoffeln und sauce tartare
... wenn ich noch alles richtig im kopf habe!
später, wenn die meute wieder hunger hat, soll es dann eben vorzugsweise was kaltes geben. das eben einfach vorzubereiten ist und ich quasi nur mehr hinstellen brauche. oder doch etwas warmes? ich weiß auch nicht.
zwischendurch, also so um 20:00-20:30 uhr gibt es dann auch mal kaffee und kuchen. je nachdem, wie brav meine süße schlafen geht.
so, nun lass mal deine ideen sprudeln.
sollte vielleicht doch was bodenständiges sein, also nicht zu ausgefallen, aber doch was hermachen.
danke und liebe grüße
irene
Re: @ claudi
Antwort von claudi700 am 21.11.2009, 16:14 Uhr
hallo,
ich würde in dem fall eine gulaschsuppe machen, ein warmes gericht schadet nie. wenn vegetarier dabei sind, dann lieber eine kartoffel-gemüse-suppe. dazu noch ein paar platten mit käse, wurst, schinken, brotkorb, fertig.
allzu viel würde ich nicht vorbereiten, wenn es nach dem essen sowieso noch kaffee gibt, dann sind die leute abgefüllt und werden kaum großen hunger haben. aber so ein süppchen geht imnmer.
alternativ kannst du suppe machen und einen hack- und einen gemüsestrudel. den kann man dazu essen oder sogar als einlage nehmen. geht kalt oder warm. oder blätterteigtaschen, auch eine möglichkeit.
claudia
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