was zum essen kochen?

Ich ergänze mit:

- Rührei; Rührei mit Füllung (z.b. Pilze, Zucchini, Paprika und Zwiebeln! Zwiebeln andämpfen und Pilze mit Zucchini dämpfen)

-Gefüllte Blätterteigtaschen (Füllung kann man machen, wie sie einem beliebt)

-Pfannkuchen; süß oder salzig; mit Apfelmus oder mit Zimt und Zucker oder mit Gemüse (ich nehm dazu Brokolie)

-salzige Pfannkuchen kann man am Tag drauf in feine Streifen schneiden und daraus Flädlessuppe machen

-Gemüse selbst dämpfen, würzen nach Geschmack und dann zur Suppe weiterverarbeiten (pürrieren)

-Frisches Gemüse mit Ebly (Hartweizen; so ähnl., wie Reis)

-Hackfleischauflauf oder Hackfleisch-Gemüseauflauf


- Würstchen im Schlafrock: Die Haut von der Wurst abziehen und den Inhalt der Wurst in Blätterteig rein. Blätterteig zum machen und mit eigelb einpinseln, damit die Taschen im Ofen knusprig braun werden.

-kleine Tortilinie mit Tomatensoße


Gruß, barnie