Danke erstmal und noch ne Frage zum kranken Kind....

In der Winterzeit ist der Vitamingehalt der importierten (neugewachsenen) Äpfel (z.B. Neuseeland) zumindest höher als der der heimischen. Die hiesigen Äpfel werden ewig gelagert und zusätzlich begast, damit sie sich besser halten.

Sowohl bei den Inhaltsstoffen als auch bei der Öko-Bilanz schneiden die neuseeländ. Äpfel besser ab. Mag man kaum glauben...

TK-Äpfel, hihi... Ich glaube da hat man schlechte Karten. Aber bei Gemüse gebe ich dir Recht. Ehe man dauergelagerte Gummimöhren aus D kauft, fährt man mit den frisch eingefrorenen vielleicht besser. Aber es gibt ja trotzdem die sog. Wintergemüse, die man wirklich gut frisch kaufen und verarbeiten kann.