31 Kinder sind zulässig

und in weiterführenden Schulen übrigens recht häufig zu finden (auch bis zu 33)
Gerade wenn es wie bei euch nicht um eine Neubildung geht, wird es wohl eher keine weitere 2. Klasse geben.
Wenn nicht auf einen Schlag 5 Kinder zuziehen, wird nicht hopplahopp eine weitere Klasse gebildet, was ja immer auch zusätzliche Spannungen mit sich bringt.