Wie lange hält sich Buttermilch, wenn sie geöffnet wurde?

Hallo. Weiß jemand, wie lange sich geöffnete Buttermilch hält (im Kühlschrank in ein dichtes Gefäß umgefüllt)? Brauche nämlich für ein Brot nur 50 ml und habe dann ja noch 450 ml übrig.