Wie äußert sich eine Lebensmittelallergie?

Also in unserem Fall äussert sich die Allergie durch:

beim Essen: Kitzeln am Gaumen/Zunge und im Rachenraum, Anschwellen im Hals und im Mundbereich.

durch Kontakt mit Lebensmittel, wenn man sich danach in die Augen fährt: Tränen der Augen, Anschwellen der gesamten Augenpartie.

Ansprechpartner ist KA, bei schweren Fällen Allergologe. Feststellbar durch Allergietest.

LG