Kannst du weglassen

Dank der Diskussion zwischen Malefizz und Littlecreek hab ich mich jetzt dazu entschlossen, meinen Plan "alle Zutaten außer Eier zu verdopplen" zu verwirklichen.
Das Argument mit der Pizza ist gut, obwohl in dem braunen Backbuch von GU (Kennt Ihr das vielleicht? Gibt es schon ewig) ist ein Rezept für eine sizilianische Pizza drin, da kommt ein Ei in den Teig.
Bei einem Rührteig hätte ich wahrscheinlich die Variante Apfelbrei gewählt. Wobei ich neulich einen Kuchen gebacken habe, da kamen keine Eier rein. Und meiner Meinung nach fällt der Kuchen auch in die Kategorie Rührkuchen.