Geschrieben von Fridoline am 17.11.2009, 19:48 Uhr |
Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Leeeeckeeer!!!!
Re: Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Antwort von Engel123 am 17.11.2009, 19:53 Uhr
habe ich noch nie gehört wird da Pudding oben drauf gemacht..? Als Belag ?
Re: Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Antwort von Fridoline am 17.11.2009, 19:55 Uhr
Hier das Rezept:
300 g mehl
1 msp backpulver
1 pck. vanillezucker
125 g zucker
1 pck. vanillepuddingpulver (oder schoko, karamell- oder mandelpuddingpulver)
200 g margarine
1 ei
alle zutaten verkneten. kleine kugeln formen, auf ein backblech setzen und mit einer in mehl gewendeten gabel platt drücken. oder teig zu rollen formen, für 30 min. in den kühlschrank und dann kekse abschneiden. 180 grad, 9 - 10 minuten, fertig.
kannst du noch mit schokoglasur, vanilleglasur o. ä. dekorieren
Ist ganz einfach und super lecker...
Hab Schokopuddingpulver genommen...
Re: Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Antwort von desire am 17.11.2009, 19:56 Uhr
kann man die auch länger aufbewahren?
Re: Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Antwort von Fridoline am 17.11.2009, 19:58 Uhr
Hm, also diese Grieskekse, die hier vor einer Weile mal drin waren, haben locker ne Woche bis anderthalb gehalten..Also aufbewahrungstechnisch...Ich denke mal nicht, daß die schnell schlecht werden...Ich mach halt den Deckel von der Keksdose nie ganz zu, damit immer ein bissl Luft rankommt...
Re: Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Antwort von desire am 17.11.2009, 19:59 Uhr
soll ich lieber noch ne Woche warten damit ich sie Weihnachten hergeben kann?
Re: Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Antwort von Engel123 am 17.11.2009, 19:59 Uhr
das werde ich mal ausprobieren....
Danke
Re: Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Antwort von Fridoline am 17.11.2009, 20:00 Uhr
Puuuh...In ner Woche backen und dann bis Weihnachten aufbewahren? Kannste die nicht später backen? Oder biste da schon voll im Weihnachtsstreß ?
Re: Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Antwort von desire am 17.11.2009, 20:02 Uhr
nein ich kann eh noch warten...nur würds mich interessieren weil ich grad am planen bin was ich wann backe.....muss jetzt dann mal anfangen...ggg
Re: Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Antwort von Fridoline am 17.11.2009, 20:04 Uhr
Also ich denk mal, so ne Woche vor Weihnachten wäre ok...Bist also ne kleine Backliese ja? Ich hab´s irgendwie auch grad für mich entdeckt...Macht Spaß und es gibt immer jemanden, der sich darüber freut...
Re: Hab heute die Puddingkekse gemacht....
Antwort von desire am 17.11.2009, 20:09 Uhr
ja ich muss auch noch für andere mitbacken deshalb...und verschenken tu ich auch immer einiges an Keksen deswegen muss ich mich ranhalten...
@Tige
Hartan skater
Finde grade keinen passenden Betreff, aber bitte trotzdem lesen.
"lol" Astronomischer Kindermund
Erziehungsfrage bei 1. Jährugem ???
Lol......kennt ihr das?
Wer die SG nicht ganz so ernst nimmt darf hier mal lesen. alle andern lassen es!
Bestellt hier wer bei Viking???
NotHelpless