bitteschön , habe ich auch nur geklaut ...:-)

900 gr äpfel
saft einer orange
saft einer zitrone
500 gr gelierzucker 2:1
100 gr rosinen
halber teelöffel zimt
1-2 nelken

äpfel klein schneiden , mit dem saft von zitrone und orange vermischen ,
gelierzucker und nelken dazu und dann auf den herd .
schön rühren bis es kocht , dann ca. 4 min . kochen lassen , eventl . gelierprobe
rosinen und zimt dazugeben, umrühren und sofort in gläser füllen .

schmeckt lecker ! guten appetit !

lg simone