Plätzchen

Habe heute und morgen Urlaub und habe heute Mal Plätzchen ausprobiert. Bei uns geht es eigentlich darum das die nicht soviel Zucker enthalten. Ich möchte meiner Schwester welche mitnehmen wenn ich sie besuchen fahre. Sie hatte im August einen leichten Schlaganfall und ist auf den Weg der Besserung. Da man Diabetes bei ihr auch festgestellt hat, mehr als ich habe, muss sie sich Spritzen.
Also gibt es jetzt Plätzchen für die ganze Familie mit wenig Zucker.
Finde die ich gemacht habe eigentlich noch süß, werde also nochmal backen und noch weniger Zucker nehmen. Oder habt ihr Rezepte für Diabetiker?
Gruß Ricky