Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Das war ein Traum-Wochenende mit Traumwette4r, nur leider eben: Herbst, beim Fahren sieht man schon viele gelb oder braun belaubte Bäume, und manche haben ihre Blätter sogar schon ganz abgeworfen, vielleicht in dem Sturm, den wir vor ca. 2 Wochen hatten? Da haben die Windmühlen/Kraftwerke 130% des gesamten Energiebedarfs der Dänen an 1 Tag erwirtschaftet...
Alle meine Kurse sind angelaufen, auch die abends laufen jetzt rund, und die neue Mischung macht den Unterricht immer wieder spannend und neu.
In den Gospelchor habe ich unsere neue Nachbarin aus Taiwan mitgenommen, gelebte Integration, sozusagen, denn nur in der Schule lernt sie ja die Sprache nicht. Da wir auf Englisch singen, kann sie drumherum ein bißchen Dänisch lernen und wird trotzdem nicht die ganze Zeit "überfordert".
Sie war sehr "aufgeräumt" und wirkte viel lebhafter und äußerst freudig, als ich sie wieder absetzte - morgen fährt sie wieder mit. :)
Wie einsam man sich in einem Dorf fühlt, wo man nicht mal die Sprache spricht, weiß ich noch...
Im Kirchenchor singen wir bald deutsche Lieder, weil wir am Gemeindetag einen Vortrag über "Tyskerbörn" hören werden, also Kinder von Däninnen mit dt. Soldaten im 2. Weltkrieg. Das paßt auch nicht allen soooo, aber ich mühe mich ja auch ohne großes Gemecker mit Schwedisch rum, das ihnen dann wieder leichter fällt.

Unsere Zucchiniernte neigt sich dem Ende entgegen - diese Woche prägtensie den Speiseplan noch massiv, was aber nicht störte.


Der Essensrückblick auf die letzte Woche sieht so aus:

16.9.-22.9..
Montag: die erste Kürbissuppe der Saison mit selbstgeb. Brot.

Dienstag: mein Mann Rest Kürbissuppe, ich später auch

Mittwoch: mein Mann Spiegeleier auf Brot, ich Salat

Donnerstag: mein Mann Ravioli, ich Salat

Freitag: Zucchinibratlinge (eigene Ernte)
Samstag: gebratenen Fisch mit Zucchini-Möhrengemüse und Kart.

Sonntag: Filet mit Kart.. aus dem Ofen, Zucchinigemüse mit Porree dazu

Allen eine gute Woche - Ursel, DK