Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!
Jetzt ist der Sommer auch bei uns, und es ist die Siebenschläferphase, also (bislang) gute Aussichten für einen wirklichen Sommer ohne zuviel Regen und Kälte! Hurra!!!!!!!
Wir haben diese Woche, wie ja zu lesen war, Erfolge gefeiert - und jetzt haben alle 3 "Kinder" auch Ferien,d .h. die Großen arbeiten natürlich noch bis zu ihrem Urlaub, aber die Lernerei fällt weg - das empfinden sie schon als die halbe Miete, und die Jüngste hat ab Ende der Siebenschläferphase einen Job... also erstmal ein paar Tage Zeit zum Durchatmen.
Eigentlich sollten wir gestern alle zusammen sein, aber da kam der Jüngsten doch ein "studenterfest" dazwischen, das wir ihr gegönnt haben, weil sie keine große Feier mit Verwandten/Freunden hier bekommt; alles zu kurzfristig... Und der Tag gestern war auch ein Arbeitstag, weil wir imWohnzimmer neue Fenster eingesetzt haben. Dazu ist die Schwiegersohnhilfe nötig.
Das zieht sich mit Verputzen usw. noch ein bißchen hin, weshalb ich gerade etwas auf einer Wohnzimmerbaustelle lebe... gute Entschuldigung, mich mit dem Putzen und Aufräumen zurückzuhalten und das schöne Wetter draußen mit (Hör-)Buch, Strickzeug nud kühlen Getränken draußen zu genießen.
Danach aber haben wir wirklich sehr lecker - und ein bißchen anders als sonst - gegessen und geplaudert. Heute nun kommt die Jüngste - auf eine Art ja auch gut, für jeden dann viel Zeit zu haben.

Die Schulferien haben im ganzen Land begonnen, der ruhige Juli ist angebrochen und alle sind in Ferienstimmung, es ist wunderschön.
Erstmal aber sieht unser Rückblick auf die letzte Woche so aus:

Unser Essensrückblick :
vom 24.-30.6.

Montag: Bolognese

Dienstag: selbstgem. Pizza

Mittwoch : Nudelsalat aus den Montagsnudeln + Cordon bleu

Donnerstag : Tomatensuppe mit Rest Pizza

Freitag: Frittata mit einer Tüte gem. TK-Gemüse

Samstag: Lachs auf Ofengemüse, "SChili-"Tofu mit Tomaten u.a. überbacken, selbstgeb. Foccachia.

Sonntag: Reste vom Samstag, aufgepeppt, aber ohne Lachs, dafür marinierte Kotellets.
Ich wünsche Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK