Geschrieben von DK-Ursel am 20.08.2017, 21:19 Uhr |
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen!
Weiterhin nichts Gutes von der dänischen Wetterfront, selbst die Dänen meckern heftig.
Das Wetter bietet von allem etwas, ja, aber eben mehrmals an 1 einzigen Tag --- nicht über eine Woche, einen Monat, einen Sommer verteilt.
Und Sommerhitze ist dabei weitgehend untergebuttert, es wird nicht gleich schön heiß, wenn es vorher kalt gegossen hat!
Eine Freundin kam vorhin kurz zu Besuch - sie wollte mit Hündchen spazierengehen, losgefahren im Sonnenschein, goß es nur so, als sie am waldrand waren --- da hat sie die kurze Trockenphase bei uns mit einem Kaffee abgewartet...
Der Alltag greift um sich, ich bereite schon Unterricht vor, meine Chöre fangen nächste Woche an und auch sonst herbstet es weiter.
Keine Warmwetterspeisen, sondern Essen, das wärmt - sowohl den Magen als auch das Haus (Ofengerichte), sind bevorzugte Mahlzeiten.
Rückblick 13.8..-20.8..:
Montag: Blumenkohlsuppe mit selbstgeb. Brot
Dienstag: Koteletts auf Gemüse mit Reis (im Wohnbereich-wärmenden Ofen)
Mittwoch: "rote Soße" mit den Gemüseresten des Vortages - Nudeln
Donnerstag: Rest rote Soße
Freitag: Fischfilets mit Blumenkohl und Kart.
Samstag: Tochter und Schwiegersohn --- auf deren Wunsch Mutters Klopse mit Broccoli und neuen Kart. (Reste haben sie eingepackt :) )
Sonntag: Gulasch und Kart. Klöße, Rest Broccoli
Ich wünsche Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Maxikid am 21.08.2017, 8:59 Uhr
Mein Rückblick aus einer Woche Urlaub:
Samstag: Brunch beim Geburtstag meines Schwagers
Sonntag: Leckeres Buffet in DK in einem tollen Restaurant
Montag: Lasagne
Dienstag: Offengemüse und Kartoffeln mit selbstgemachten Kräuterquark, alles von einem Bauern aus dem Dorf
Mittwoch: Mittags Reste vom Gemüse und am Abend Lasagne (hatte zu viel gemacht)
Donnerstag: Waren wir wieder Essen
Freitag: Waren wir wieder Essen
Samstag: Zuccini-getrocknete-Tomaten-Zwiebel-Gemüse mit Spagetti, Gemüse auch wieder vom Bauern aus DK nach D Importiert
Sonntag: Pizza essen, hatte keine Lust zu kochen....
Gruß maxikid
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Miraculus am 21.08.2017, 20:22 Uhr
Die vergangene Woche war etwas Zucchini-Puffer und sah wie folgt aus:
Montag: Reis mit Zucchini-Gulasch
Dienstag: Zucchini-Puffer mit Kräuterquark bzw Fetacreme, Tomatensalat
Mittwoch: Kartoffeln, Fisch, Salat
Donnerstag: Zucchini-Tomaten-Pfanne mit Feta
Freitag: Pizza bestellt (waren übers Wochenende zu Besuch)
Samstag: Grillen (Zucchini waren als Salat, Grillgut dabei und standen nebenan im Beet)
Sonntag: Nudeln mit Tomaten-Erbsen-Rote Bete Soße
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