zurück| Geschrieben von nita83 am 15.12.2017, 12:13 Uhr |
Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Mich würde mal interessieren was ihr so die tage auf den Tisch bringt.
LG nita
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Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von Tiffy_78 am 15.12.2017, 22:01 Uhr
Bei uns gibt's am 24. nachmittags erstmal Kaffee mit Sachertorte und selbst gemachten Pralinen (muss ich kommende Woche machen).
Nach der Bescherung dann wahrscheinlich Spargelsuppe, Zanderfilet mit Herzoginkartoffeln und Spargel Hollandaise Sauce und dann Sterne aus Mousse Au chocolate. Fleisch essen wir nicht, und ich erhoffe mir durch das essen wenig Arbeit, weil einiges davon schon fertig ist.
Am 25. Gibt es vermutlich Lachs in Sahnesauce mit Bandnudeln und irgendwas mit Eis hinterher oder ggf nochmal die Mousse Sterne.
Am 26. Irgendwas schnelles. Da kocht abends meine Mutter, da ist uns wichtiger, dass es mittags schnell geht und der Nachmittagsschlaf eingehalten wird, um den Abend zu überstehen;)
Eigentlich wollte ich wieder mal Nussbraten mit Knödel machen, aber ich glaube das ist zu viel Aufwand derzeit für mich mit unseren Zwergen. Ich mag auch nicht den ganzen Tag in der Küche stehen. Die Zeit mit der Familie ist mir wertvoller.
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von coco90 am 15.12.2017, 22:51 Uhr
Bei uns gibt es an Heilig Abend Rinderfilet mit Pommes/Püree in Birnen Form, Speckbohnen und Honig-Balsamico Soße.
Am 25.12. gehen wir mittags Essen und abends gibt es daher nur noch ne Kleinigkeit. Am 26.12. sind wir zum Brunchen bei den Schwiegereltern eingeladen. Natürlich gibt es an den Nachmittagen Kaffee und Kuchen. Lg
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von schubuduu am 16.12.2017, 17:08 Uhr
Fondue mit Alicebrown!
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von Puschi83 am 16.12.2017, 21:33 Uhr
24.12. Kartoffelsalat mit Würstchen
25.12. überlegen wir noch;)
26.12.Ente
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von cokat am 17.12.2017, 0:53 Uhr
Hört sich gut an! 
Guten Appetit!
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von cokat am 17.12.2017, 1:02 Uhr
klassisch:
24. Kartoffelsalat
25. Gans mit Klössen und Rotkohl
26. Essen gehen
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von Tiffy_78 am 17.12.2017, 4:52 Uhr
Ist das Püree in Birnenform vom Bofrost? Habe das da auch gesehen, aber erst, nachdem er da war. Unsere Dessert kommt aber von dem;)
Würde mich Mal interessieren, wie das war und ankam oder ob du sowas selbst machst oder eine andere Quelle hast.
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von coco90 am 17.12.2017, 15:17 Uhr
Ja genau das haben wir. Ich bin genspannt wie es schmeckt. Lg
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von Kiinmi am 17.12.2017, 20:07 Uhr
24. Kroketten mit chicken Wings. Unser persönliches Festmenü.
25. Sauerkraut und Kassler bei Schwiegermutter auch schon traditionell
26. Raclette
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von MissMarpel am 19.12.2017, 19:24 Uhr
Hallo in die Runde!
Bei uns gibt es Hl Abend Feldsalat- Fleisch mit Spätzle und Soße- Lebkuchenparfait
Am 1. Feiertag: Feldsalat- Gans mit Rotkraut und Klößen- Rest Parfait und tiramisu.
2. Feiertag: ausgiebiges Frühstück und ggf. Reste
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von Anja1712 am 20.12.2017, 0:03 Uhr
Am 24.12. sind wir bei meinen Eltern, da gibt es dann Ente und/oder gefüllten Rippenbraten.
Für die beiden Weihnachtsfeiertage weiß ich es noch nicht genau: wir haben noch Huhn und Schaf (aus eigener Haltung) im Tiefkühlfach, eines davon wird es geben.
Nochmal Rolle rückwärts
Antwort von Tiffy_78 am 22.12.2017, 16:49 Uhr
Mein Mann findet Spargel nicht weihnachtlich, also andere ich Suppe und Hauptspeise.
Es gibt erst maronensuppe mit Zimt, danach Nussbraten mit mandelbrokkoli, Mandelbällchen und maronensauce.
Er weiss es noch nicht, ich lasse mich nicht nochmal verunsichern und ziehe das durch.
Re: Was gibt es Weihnachten bei euch zum essen
Antwort von alicebrown am 24.12.2017, 23:59 Uhr
War auch richtig lecker. ;)
Ich hoffe, ihr hattet einen schönen Abend!
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