zurück| Geschrieben von mybaby2014 am 26.06.2013, 11:04 Uhr |
Schwarzwälder Schinken und Käsekuchen??
Hallo ihr Lieben,
wisst ihr zufällig ob man Schwarzwälder Schinken (geräuchert) und selbstgemachten Käsekuchen (NY-Cheescake mit Frischkäse, Quark, Sahne, Schmand) essen darf? Bin lt. Arzt in der 7 SSW.
Habe gestern gelesen, dass man keine Salami essen soll und Rohkäse wegen Toxoplasmose.
Danke für eure Hilfe!! 
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Re: Schwarzwälder Schinken und Käsekuchen??
Antwort von yunis, 6. SSW am 26.06.2013, 11:33 Uhr
Huhu,das mit der Rohmilch liegt mit listerien zusammen. Die werden nämlich mit Hitze abgetötet.
Sollte man einfach,wie rohe Eier und Fleisch meiden.
Salami kann man sicher mit einem ,toxoplasmosetest essen,wenn der gut ausgefallen ist?
Vielleicht weiß das jemand genauer
Lg
Re: Schwarzwälder Schinken und Käsekuchen??
Antwort von mybaby2014 am 26.06.2013, 11:36 Uhr
Habe einen Toxoplasmosetest nicht gemacht.
In dem Käsekuchen sind ja keine rohen Eier drin und der wird auch ganz normal im Backofen gebacken. Wenn Schinken geräuchert ist, ist er ja eigentlich auch nicht roh...
Re: Schwarzwälder Schinken und Käsekuchen??
Antwort von dieholde, 9. SSW am 26.06.2013, 11:45 Uhr
also der Käsekuchen ist gebacken, den kannste beruhigt essen.
Was den Schinken angeht, musst du selber entscheiden, ich esse alles was mir schmeckt ausser Mett und bestimmte Sachen halt nur in Maßen. Ich esse immer das selbe und hab mich die letzten 38 Jahre nicht angesteckt, also warum sollte ich mich dann jetzt anstecken. Aber wie gesagt muss jeder selber wissen, ich genieße halt etwas weniger 
Re: Schwarzwälder Schinken und Käsekuchen??
Antwort von mybaby2014 am 26.06.2013, 11:52 Uhr
Danke dieholde für deine Antwort. 
Werde keinen ganzen Schinken essen, sondern vllt. mal ne Scheibe um meine Lust zu stillen ;-) Ich liebe Salami mit Camernbert... 
Da das anscheinend der absolute Killer sein soll, habe ich gestern Schwarzwälder Schinken gekauft.
Re: Schwarzwälder Schinken und Käsekuchen??
Antwort von mybaby2014 am 26.06.2013, 11:57 Uhr
zur Info:
http://www.rund-ums-baby.de/ernaehrung_schwangerschaft/Schinken_286.htm
Der Doc rät davon ab, also werde ich wahrscheinlich versuchen darauf zu verzichten. 
