Jemand Erfahrung mit gefrorenem Hähnchen?

Hallo zusammen,
mal eine Frage an alle Selber-Kocher... ich habe vor einiger Zeit Hähnchen für meine Kleine portioniert, absolut "tot gegart" (über 20 Minuten gekocht) und in kleinen Portionen eingefroren. Es war definitiv frisch und auch wirklich absolut durch bei der Zubereitung (weil das bei Hähnchen ja so eine Sache ist, gehe ich da auf Nummer sicher). Nun habe ich schon die zweite Portion aufgetaut und beide riechen sehr streng, also nicht schlecht, nur eben nach Hühnchen. Das Fleisch ist weiß und fest, ich hab nicht den Eindruck, dass was dran wäre, aber da ich selbst seit vielen Jahren vegan lebe, hab ich nicht mehr wirklich ein Gefühl oder Näschen dafür, ob das so seine Richtigkeit hat... im Zweifel werde ich es der Kleinen natürlich nicht geben, ich will es aber auch nicht entsorgen, wenn nichts dran ist. Kennt das zufällig jemand?
Liebe Grüße,
Myriel